Le temps des vendanges

Septembre et le soleil qui se lève sur la vigne...

Le raisin a bien mûri.

Les grappes sont la promesse d'un bon vin.

Tout épicurien prendra plaisir à déguster un bon cru.

Et puis, vous avez ces vins, ceux qui vous rappellent des souvenirs de vacances, comme ici en Toscane.

Qui n'a pas rapporté quelques bouteilles qu'au long de l'année l'on déguste en se rappelant les vacances...

Ce soir, le soleil se couche sur ces champs aux alignements parfaits.

A cette époque où ce breuvage est si souvent décrié, je voudrais simplement noter deux citations :

" Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres. "

Louis PASTEUR

" Le vin est un professeur de goût, il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence. "

Paul CLAUDEL

Evidemment si nous le consommons avec modération. Cela va de soi !

Comments

[heidi]

Que c est jolie l automne avec toutes ses belle couleurs magnifiques votre reportage heidi.

[lizagrece]

Le vin, quand il est bien choisi, relève le goût du contenu de nos assiettes. Il est convivial et permet les échanges.

[Aline]

Que de bons souvenirs des vendanges dans mon village, un moment de partage et de bonne humeur mais le vin n'était pas toujours à la hauteur des espérances des vendangeurs........



Aline

[annie63]

Belles couleurs, beaux reflets... on imagine même les parfums.. ...

et les bons moments dans les vignes... et après!....