29 janvier 2015

Une bouilloire

Une simple photo, et voilà que les souvenirs resurgissent...

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Les vacances d'hiver chez ma grand-mère où toute la journée, de la bouilloire posée sur le fourneau, s'échappait cette légère fumée. Cette bouilloire qui chantait de façon si particulière. Ce fourneau alimenté au bois et qui servait aussi à chauffer la pièce, en complément du grand feu de cheminée...

Aujourd'hui les bouilloires sont différentes, elles sont électriques, mais je n'en possède pas. Je me fais toujours taquiner par ma belle-fille et mon fils à ce sujet. Mais que ce soit chez eux, chez ma tante déjà âgée, ou encore chez des amies, mon constat est toujours le même : l'eau est trop chaude ! Elle ne permet pas au thé de s'infuser doucement. En quelques secondes il devient très foncé et est bien trop chaud pour être bu.

Alors chez moi, je chauffe mon eau dans une petite casserole, et quand elle commence à chanter elle me dit qu'elle est prête pour le thé. Je le vois bien quand les petites bulles commencent à se former et je l'entends chanter. Je prends le temps d'observer tout celà.

Vous pourriez aussi me dire qu'il serait possible de chauffer mon eau au micro-ondes. Mais je suis complètement réfractaire à ce type de cuisson. Je ne possède d'ailleurs pas de micro-ondes.

Vous allez me trouver complètement rétro, mais j'assume complètement ce mode de vie qui n'est pas dans l'urgence, le rapide...

Je ferais d'ailleurs bien mienne cette citation de Françoise SAGAN :

" Mon passe-temps favori, c'est laisser passer le temps, avoir du temps, prendre son temps, perdre son temps, vivre à contretemps. "

 

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27 janvier 2015

Un toit de chaume

Pas de campagne anglaise sans ces fameux cottages aux toits de chaume. Avec les jardins fleuris ils donnent une image idyllique ce cette Angleterre d'antan.

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 Je trouve intéressant que ces très vieux cottages que vous pouvez apercevoir en traversant les villages, soient conservés et entretenus.

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C'est un véritable travail d'artiste que réalisent les chaumiers.

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Surtout dans le détail des faîtages.

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On dirait de la véritable dentelle.

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Tout est fait manuellement, à l'ancienne, parfois avec des dessins en arrondi...

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... et d'autre fois avec des dessins en pointe.

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En traversant le petit village de Chipping Campden, j'étais restée émerveillée devant ce cottage, mais cette fois là, autant par le toit de chaume que par les buis taillés d'une façon extraordinaire.

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Toujours est-il que pour avoir passé une semaine dans un cottage au toit de chaume, je peux vous dire que l'atmosphère y est particulière. Vous avez vraiment le sentiment d'être protégés, d'être complètement hors du temps, comme si vous étiez revenus deux siècles en arrière !

Imaginez passer un séjour dans ce cottage au toit de chaume si imposant ...

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25 janvier 2015

Réflexion

Ne trouvez-vous pas ma Chère, que nous avons les pattes un peu gelées ce matin ?

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24 janvier 2015

Se dire que ...

Par ces journées glaciales où nous sommes bien installés devant un feu de cheminée, se dire qu'il y aura bientôt un temps où, comme ce couple, nous pourrons à nouveau profiter d'un coucher de soleil.

Moment rare, où le temps s'arrête, où seule compte la beauté de l'instant.

Oscar Wilde disait : " La vie est un mauvais quart d'heure composé d'instants exquis. " Alors sachons profiter de tous ces moments exquis qui nous apaisent l'âme...

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22 janvier 2015

Downton Abbey

Certainement, bon nombre d'entre vous connaissent cette série britannique qui met en scène la vie de la famille Crawley et de leurs domestiques dans la propriété de Downton Abbey.

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Quant à moi, j'avais suivi un peu les premières diffusions sur la chaîne française TMC. Mais cette chaîne passait plusieurs épisodes à la suite en une seule soirée, et je fus surtout agacée par les incessantes coupures de pub. Celà m'avait dissuadée de suivre cette saga.

Et puis, je me suis rendue compte de l'engouement généré par cette série. Alors, moi qui suis tellement fan de cette vie à l'anglaise, j'ai revu ma position et à Noël ma fille m'a offert le coffret complet des saisons 1.2.3 et 4.

J'aurais pu visionner les CD en très peu de temps, mais je voulais, comme déguster un bon thé avec des scones, les regarder épisode par épisode au rythme d'un par semaine. Ceci m'amènera donc jusqu'à fin Octobre !

En général c'est le jeudi en fin d'après midi après avoir sorti Ilton que je m'installe pour suivre le destin de tous ces personnages, qu'ils soient aristocrates ou domestiques.

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Tout à l'heure je vais donc découvrir un nouvel épisode et retrouver la fameuse grand-mère...

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... ou les trois demoiselles !

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20 janvier 2015

Matin d'hiver

Le givre a transformé la vitre, l'a parée de fougères, de fleurs, de feuillages...

S'approcher, souffler un peu et apercevoir la campagne blanche à travers ce petit cercle.

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Le chat, lui aussi, semble surpris par la décoration de la vitre.

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Alors décider de bien se couvrir, chausser des bottes fourrées et partir dans la campagne.

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Partir découvrir les jardins givrés. Admirer la beauté des feuilles emprisonnées dans cette froidure.

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Vérifier que les pots de grès ne soient pas fêlés par le gel.

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Apprécier lorsqu'un petit rayon de soleil vient réchauffer l'atmosphère.

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Se souvenir de ce jardin au dallage si travaillé, et aller admirer sa beauté lorsque le gel y a laissé son empreinte.

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Puis avant de rentrer, une photo de cette dernière rose emprisonnée dans le gel.

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19 janvier 2015

Glissade

Oups ! Difficile certains matins d'hiver d'éviter quelques glissades ...

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17 janvier 2015

Interrogation

C'est quoi toutes ces petites choses qui me tombent sur la truffe ?

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Le regard de ce chien en dit long sur son questionnement...

Si vous avez des animaux, je suis certaine que comme moi, vous avez observé leur comportement face à la neige.

Notre premier chien s'appelait Nouria. C'était une femelle Cocker. Il y a de celà de nombreuses années car nous étions encore sans enfants, nous étions partis en vacances à la montagne. Lors d'une randonnée nous étions tombés sur une plaque de neige éternelle. Notre chienne d'abord craintive, s'est ensuite roulée, roulée dans cette neige, jusqu'à ne plus vouloir partir. Elle était si drôle, qu'avec notre caméra super 8 de l'époque nous l'avions filmée. Depuis, j'ai fait enregistrer ces vieux films sur un CD et je me dis aujourd'hui, en faisant ce billet, qu'il faudrait que je les regarde à nouveau.

Quant à mes autres chiens, mes chers Cavaliers King Charles : Sweety aussi aimait courir dans la neige et faire le fou. Ilton, lui, mon dernier, n'a pas encore eu l'occasion de voir ce que c'était, l'hiver dernier s'étant passé sans une journée de neige. J'espère donc que cette année il pourra découvrir cette joie et j'attends sa réaction avec impatience !

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16 janvier 2015

Des meubles peints

J'ai toujours eu un faible pour ces meubles peints que l'on déniche parfois en brocante.

Celui-ci est très approprié pour présenter la vaisselle ancienne.

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Quant à celui-là il s'accorde bien avec le lustre à pampilles pour un effet très boudoir.

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J'aime regarder de prêt le travail réalisé par ces peintres.

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Regardez ces roses d'encore plus prêt.

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Il y a une dizaine d'années, j'étais partie seule avec mon fils pour un séjour d'une semaine à Limone au bord du Lac de Garde en Italie. Dernières vacances avec lui avant qu'il ne s'envole vers sa vie d'homme.

En cours de route, nous nous étions arrêtés passer une nuit à Chamonix. J'avais réservé un petit hôtel bien agréable et j'étais tombée en admiration devant les meubles en bois peint. La photo est ancienne, scannée, mais je vous la dévoile quand même. En observant bien, vous y apercevrez même mon ancien chien Sweety !

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Ce travail me rappelait ce que j'avais déjà vu en Autriche, et il est vrai qu'il était de coutume qu'à la montagne, l'hiver, les gens peignaient les meubles.

Aussi lorsqu'un peu plus tard nous avons acquis un appartement à la montagne, je l'ai décoré dans cet esprit et j'ai fait réaliser des meubles peints à la main, par une boutique en Savoie qui s'appelait Antic Design.

Voici une table de chevet.

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Le motif de plus près.

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Encore un autre petit meuble.

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Et le dessin avec ces peintures en relief.

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J'ai aussi d'autres motifs sur le lit de la chambre principale et les deux lits jumeaux de la chambre d'amis ou d'enfants, et encore sur un meuble de rangement dans l'entrée.

La prochaine fois que j'y retourne, je vous ferai un reportage complet.

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13 janvier 2015

Une soupe

Après toutes ces agapes et ces festins de fin d'année, après toutes ces galettes des rois... une envie d'une bonne soupe de légumes, toute simple, me taraudait.

Alors, ce matin, dans le petit magasin bio où je fais mes courses, j'ai choisi un beau chou frisé, quelques carottes, des poireaux, des oignons, des échalottes, un rutabaga, et en cette fin d'après-midi, le fumet que dégage cette soupe dans la cuisine me met déjà l'eau à la bouche !

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" Je compte lui préparer une soupe de légumes frais. Une de ces soupes de grand-mère qui nous assurent que la mort n'existe pas, que nous avons toujours dix ans, que les miracles sont devant nous, qu'ils nous attendent. "

Ornela VORPSI

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