Ouvrons la porte de la bergerie... Et partons découvrir les chèvres. " Je te tiens, tu me tiens par la barbichette "... Si curieuses de notre visite. Et n'oublions pas leurs délicieux fromages ! Image bucolique : un cottage, des poules et la chèvre blanche. Un été, nous étions en vacances en Autriche, dans la région du Zalzkammergut, au bord du lac de Wolfgangsee. Tous les matins nous quittions l'hôtel avec les enfants pour une randonnée. Et tous les matins nous rencontrions une petite chèvre qui avait la... [Lire la suite]

Si vous avez encore la possibilité de vous détendre au jardin, que vous faites partie de ces heureux qui n'ont pas repris le travail, quel endroit vous préféreriez ? Sous cet arbre à l'écorce blanche... Ou dans un hamac... Peut-être là, tout près de la serre... Ou dans ce coin un peu japonisant... Quant à moi, ce coin tonnelle me plairait bien... Et là, avec un bon livre, se balancer tout doucement en entendant le bruit de l'eau !... " Le bonheur ne se trouve ni dans l'effort ni dans la lutte acharnée ; mais réside... [Lire la suite]

Profitons encore des derniers fruits de l'été, comme les pêches. Dégustées " nature " ou encore sous forme de délicieux gâteaux. Je vous propose même de goûter cette sorte de sangria avec vin blanc, morceaux de pêches et branche de basilic. Le tout servi très frais. Bonne dégustation et profitez bien de ces derniers jours du mois d'Août !

Souvenirs d'étés passés au bord des lacs du Nord de l'Italie. Le premier fut le Lac de Garde, puis un autre été le Lac Majeur, et vint le tour du Lac de Côme. Le dernier fut le petit Lac d'Iseo. Tous aussi charmants les uns que les autres. Et ces bougainvillées, ce rose fuchsia qui ressortait sur le bleu azur du ciel et des lacs ! Souvenirs, souvenirs... En cette période je suis comme Sara Laura, souvent nostalgique de ce qui fut ... " Natsukashii désigne la nostalgie heureuse... l'instant où le beau souvenir revient à la... [Lire la suite]

Avez-vous remarqué combien les couleurs changent en cette fin d'été ? Mais il nous reste encore un peu de temps pour porter les robes fleuries... ... et prendre le thé ou le café au jardin. Les couleurs de fin d'été commencent à donner au paysage des tons différents. Le jaune, l'ocre, le brun prennent le dessus. Tandis qu'à la ferme les poules ont repris leur place sur la table qui a vu tant de repas, de rires, de cris, durant l'été...  " Les climats, les saisons, les sons, les couleurs, l'obscurité, la lumière,... [Lire la suite]

Aujourd'hui à l'honneur l'écrivain anglais Thomas HARDY, connu notamment pour son célèbre roman " Tess d'Uberville ". On se souvient du très beau film qui en fut tiré en 1979 par le réalisateur Roman POLANSKI. L'actrice Nastassja KINSKI en était entre autres l'héroïne. Thomas HARDY est né en 1840 dans ce cottage situé à Higher Bockhampton dans le Dorset. Il y vécut jusqu'à ses 34 ans. Ce cottage fut construit par son arrière-grand-père en 1800. C'est maintenant une propriété du National Trust, cette autorité anglaise responsable... [Lire la suite]

S'il vous arrive, dans des brocantes ou des vide-greniers, de dénicher ces anciens bocaux en verre, utilisés pour les conserves... ... voyez combien ils peuvent être mis en valeur pour décorer votre intérieur. Ici avec des petites cuillères en argent. Là ils sont transformés en bougeoirs. Alors, pour un bouquet sur la table du jardin... ... ou avec des hortensias au salon... ... vous leur trouverez certainement une façon de leur donner une seconde vie !  

Cueillir dans le verger les belles poires qui ont profité du soleil de cet été. Les présenter sur un coin de table ou de buffet. Ou préparer d'excellentes tartes saupoudrées de cannelle ou de sucre glace. Puis, pour les enfants, un peu d'imagination pour qu'ils se régalent. Quand Lyra était plus petite, parfois elle ne voulait pas goûter à tous les fruits. Alors un jour j'ai eu l'idée de lui découper la poire sous forme de frites. Nous les appelions les " frites de poires " . Elle adorait ! On peut aussi les cuisiner en... [Lire la suite]

Les températures devraient à nouveau être très clémentes. Alors quoi de plus rafraîchissant qu'une citronnade ! Servie au verre au jardin... ... ou même à la chope avec une paille ! Et pourquoi pas goûter une boisson fraîche à la pastèque ou au concombre. Ce pourrait être aussi très goûteux !  

Votre ou vos livres de l'été. Où les avez-vous emportés ? A la plage... ... ou à la campagne ? Quels étaient les titres ? Quant à moi je suis toujours dans la série des " Sept Soeurs ". Après avoir voyagé au Brésil, puis en Norvège, je suis actuellement en Angleterre où il est question de Béatrix Potter, de Vita Sackeville-West, et hier soir j'étais dans la petite ville de Tenterden, qu'avec Sir Cott nous avions visitée lors de notre dernier séjour Outre-Manche. Ma fille, elle, a passé deux semaines au Brésil cet été et est... [Lire la suite]