30 novembre 2020

Le pain d'épices

Le pain d'épices de Noël est ce gâteau au miel où sont incorporés la cannelle, la coriandre, le gingembre ou l'anis étoilé ( la badiane ). Il trouverait son origine dans un gâteau au miel chinois agrémenté de plantes aromatiques, et aurait été rapporté en Occident par les Croisés aux XII et XIIIè siècles. Il est surtout répandu dans l'Europe du Nord, principalement en Allemagne et aussi dans le nord-est de la France. Une tradition qui perdure. Ici, une maison évoquant le conte d'Hansel et Gretel. Bien appétissante aussi... [Lire la suite]
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29 novembre 2020

Couronnes de Noël

Voici, le moment venu de suspendre les couronnes de Noël. Alors, soit vous allez à la jardinerie où vous trouverez toutes sortes de couronnes qu'il ne vous reste plus qu'à décorer... Soit, vous les fabriquez vous-même. Et parfois la simplicité donne aussi un très bel effet. J'aime beaucoup celle-ci qui ressort tellement bien sur le mur blanc. Puis, n'oublions pas non plus qu'aujourd'hui c'est le premier dimanche de l'Avent. Alors c'est parti pour les bougies !
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28 novembre 2020

Noël en bleu

Comme l'ouverture aujourd'hui de nombreux commerces a apporté un peu de bleu dans notre ciel si gris de Novembre, alors, ouvrons aussi la porte sur un Noël en bleu. Bleu nuit, bleu profond ... Bleu aussi pour le papier des cadeaux ... ... et les chaussettes accrochées sur la tablette de la cheminée. Bleu encore pour les boules et la décoration du sapin. Puis suspendre bien en vue la boule préférée qui est là depuis des années. Pour finir, du bleu encore pour accompagner les quatre bougies de l'Avent.  
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27 novembre 2020

Au marché...

Acheter les oranges qui vont servir, d'une part, pour la décoration et d'autre part, pour diffuser un parfum de Noël dans la maison. Prendre des clous de girofle et s'amuser à créer toutes sortes de compositions. Les déposer ensuite dans un panier, accompagnées d'un bâton de cannelle. Ou sur un plateau avec des biscuits en pain d'épices. Ou encore, évider un peu l'orange, y introduire des petites bougies chauffe plat et voilà le résultat ! Un air de fête qui s'installe dans la maison...    
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26 novembre 2020

Allumer...

Allumer les bougies. A l'intérieur. A l'extérieur. Puis commencer à sentir ce petit fourmillement d'idées qui va nous conduire vers un décembre lumineux.
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25 novembre 2020

Mercredi

Journée des enfants et donc de la préparation de délicieux gâteaux. La cuisine embaume de tous ces parfums qui resteront souvenirs d'enfance chez une grand-mère. Et puis voilà que les premières boules ont été accrochées pour annoncer Décembre. ( Pour fêter l'ouverture des commerces samedi, avec ce petit air nouveau de liberté, je commencerai à poster les billets concernant Noël.) " Faire un gâteau, c'est un jeu d'enfant et un plaisir d'adulte. " Craig CLAIRBORNE Critique gastronomique
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24 novembre 2020

Rêvons...

Ce soir notre Président se transformera-t-il en Père-Noël ? Pourrons-nous passer les fêtes sans aucune contrainte ? Un vent de liberté qui nous autoriserait à rêver d'un Noël ailleurs que cloîtrés dans notre maison ou appartement ... Même si l'on sait que forcément ce sera chez nous et que ce sera sans doute aussi très bien, mais s'autoriser à rêver, comme si une autre possibilité s'offrait également à nous ...
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23 novembre 2020

Le cerf

Ce week-end j'ai replongé dans la suite de " The Crown " sur Netflix. Une partie de chasse au cerf m'a quand même interpellée. Il était royal, le plus ancien du domaine ... Pourquoi ne pas le laisser vivre ? Quand on voit la beauté de celui-ci, son regard... " Elle sentit toute l'inutilité, tout le ridicule qu'il y avait, au premier tiers du XXè siècle, à poursuivre pendant des heures le volcelest d'un cerf, la petite empreinte fourchue enfoncée dans les glèbes labourées et les prairies humides. " Maurice DRUON
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22 novembre 2020

Il va parler ...

Je les ai entendu dire autour de moi qu'il allait parler mardi. La question est donc : avec qui allons nous passer les fêtes ? Qui sera là pour me faire de tendres calins ? J'en ronronne déjà car j'espère retrouver toute la famille. D'ailleurs, faisons déjà comme si ... J'ai fait les essayages. Que pensez-vous de mon plastron ? Je lève bien haut le cou pour que vous puissiez le voir. Serai-je assez chic pour la soirée de Noël ?
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21 novembre 2020

Ambiance : les Hauts de Hurlevent

Temps de Novembre qui s'adapte tellement à l'ambiance du roman d'Emily BRONTË. La vie est si rude là-haut que même les moutons en souffrent. Une ferme un peu sinistre ... Où l'on se cache derrière les vitres. Et puis, cette histoire d'amour et de vengeance dans ce paysage sauvage de l'Angleterre. L'histoire de Catherine Earnshaw et de Heathcliff, ce petit bohémien de sept ans qu'un jour le père Earnshaw ramena à la maison. Combien de fois Catherine et lui se sont échappés dans la lande. Tellement attachés l'un à l'autre... [Lire la suite]
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