L'heure du thé un dimanche après-midi.
L'élégance du geste ...
" Il y a dans le goût du thé comme un charme subtil qui le rend irrésistible et propre à être sublimé.
Le thé n'a ni l'arrogance du café - et encore moins l'innocence minaudière du cacao. "
Okakura KAKUZO
( Auteur japonais 1863-1913 )