Le jardin des ifs à Gerberoy
J'avais vu un reportage à la télévision sur ce jardin, au moment où il postulait au titre de " jardin remarquable " attribué par le Ministère de la Culture, titre qu'il a d'ailleurs obtenu. Il était le jardin du gouverneur de Gerberoy et actuellement c'est le dernier jardins d'ifs monumentaux du XVIIème siècle en France.
Remarquable, la taille de ces ifs, un peu comme des casques.
Une telle architecture permet au jardin de rester vert et beau tout au long de l'année.
Gerberoy ayant été une ville fortifiée, voyez ici ce plan de 1768 photographié dans la demeure, ...
Une partie du jardin était bordée par les remparts.
A noter aussi, de l'autre côté, la beauté des murs de séparation avec les autres demeures.
En contrebas de ce jardin des ifs, vous avez un jardin potager beaucoup moins formel, mais d'un charme fou.
Des carrés de légumes cultivés en permaculture rappellent les jardins anciens.
Mélange de légumes, d'herbes aromatiques, de fleurs... Un côté fouillis que j'adore.
Puis une serre.
Où tout n'est pas obligatoirement rangé à la perfection, mais où je suis persuadée que le maître des lieux trouvera immédiatement ce qu'il lui faut !
Des pots en attente, et même une menthe spéciale mojito pour les convives qui décident de déjeuner sur place, ce qui est possible.
Voici une vue sur cet if en forme d'igloo datant d'à peu près 400 ans et qui fut élu Arbre de l'Année en 2017 au concours de l'Office National des Forêts.
Remontons vers la demeure. Là une ancienne brouette envahie par les fougères.
Un escalier bien fleuri.
Puis une ancienne pompe avec l'arrosoir à côté.
Une autre partie du jardin, plus récente, consacrée aux roses.
Chose étrange : lorsque nous déjeunions à l'Atelier Gourmand de Sarah, des voisins de table nous déconseillaient de visiter ce jardin des ifs qu'ils jugeaient inintéressant et qu'ils n'avaient pas apprécié. Fort heureusement nous n'avions pas tenu compte de leurs conseils, car ce jardin valait vraiment le détour, avec son charme si particulier.
Imaginez vous prendre le thé à cet endroit.
Ou même déguster les produits du jardin potager, attablés là, car il est aussi possible de déjeuner en terrasse, face aux ifs géants.
Même la gamelle attend les chiens. Signe d'une certaine convivialité ...
Un jardin à ne pas rater si vous visitez un jour Gerberoy !