07 octobre 2016

Les vendanges

Dans les magasins le moment des foires aux vins s'annonce. La récompense pour les viticulteurs après de longues journées de travail. Le plaisir de tenir la grappe qui augure d'un bon cru. Le raisin a mûri comme il faut. La cueillette se fera avec délicatesse. On en fera un vin rouge ... ... ou un vin blanc. A déguster avec un fromage du pays. Voici un dicton qui résume bien toute cette période : " A la fête de la Saint Vincent - le vin monte dans les sarments - Août mûrit, Septembre vendange - En ces deux mois,... [Lire la suite]
Posté par CottGwladys à 16:26 - Commentaires [8] - Permalien [#]