20 août 2014
Petits pois
Descendre au jardin. Récolter des petits pois. Les écosser un à un avec ce petit claquement si particulier. Se souvenir de l'enfance et des petits pois que ma mère cuisinait à l'ancienne, avec du beurre, du sucre, un oignon, du sel, du poivre et un peu d'eau. Fermer les yeux et se remémorer ces soirs d'été d'antan en dégustant ce plat si simple ...
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