27 juillet 2014
Barbecue
L'été c'est la période propice aux barbecues. Et, ce qui est souvent le cas, les hommes le préparent. Donc aujourd'hui, Sir Cott "cuisine" : préparation des côtes d'agneau avec ail, épices, romarin... Puis suivent les brochettes : un morceau de mouton, un champignon de Paris, un carré de poivron vert, un dé de poitrine crue fumée, des oignons, une tomate et ceci répété jusqu'à remplir le pic. Le tout parsemé d'herbes de Provence.
Il ne me restera plus qu'à cuire le riz Basmati ! ...
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